IR Spectrum of Poncirin, Contoh sebuah spektrum inframerah dari sebuah komponen organik

IR spectrum of Poncirin

Gambar di atas, sebuah spektrum inframerah (IR) dari sebuah organic compound, poncirin, yang umunya dapat dijumpai pada genus Ponciri, kerabat dekat dengan keluarga jeruk. Oleh sebab itu komponen ini diberi nama Poncirin. Seperti halnya cinnamaldehide dan cinnamic acid yang merupakan senyawa utama dari tanaman cinnamon (kayu manis), beberapa species dari genus Cinnamomun. Di bawah ini struktur kimia dari poncirin.

Chemical structure of Poncirin

Poncirin termasuk kelompok Flavanone (Flavonoids), dicirikan tanpa adanya ikatan rangkap pada posisi C-2 dan C-3. Poncirin merupakan glycoside (rutinoside: rhamnose attached at 2 position of glucose) dari isosakuranetin. Dengan kata lain, isosakuranetin adalah aglycone dari poncirin. dicirikan dengan adanya gugus metoksil pada posisi 4 di ring B (C-4'). Berikut ini diberikan assignments beberapa peak (jumlah gelombang per cm) dari IR spectrum di atas terhadap beberapa gugus fungsi (functional group) dari poncirin.

• 3422 (3500 - 3200) = gugus hidroksil (alkohol OH, strecth), broad. Banyak terlihat gugus OH.
• 2922 (3000 - 2900) = aromatic C-H pada aglycone moiety.
• 2840 (2860 - 2820) = gugus metoksil pada aglycone (O-CH3).
• 1643 (1680 - 1620) = keton pada ring C of aglycone (C=O).
• 1579 (1700 - 1500) = aromatic double bond (C=C).
• 1449 (1460 - 1410) = methylene (CH2).
• 1373 (1380 - 1350) = methyl (CH3).
• 1179 (1260 - 1000) = C-O.
• 1050 (1100 - 1000) = glycosidic C-O (glycosidic linkage).

Demikian sedikit penjelasan mengenai identifikasi spektrum inframerah pada contoh senyawa poncirin, semoga bermanfaat untuk kita semua.